A Proteína Isolada da Soja, possui uma alta concentração de Isoflavona, substâncias presentes na soja que possuem importantes atividades biológicas.
Kinako é a farinha de soja torrada. É um produto de alto valor nutritivo, obtido a partir da moagem de grãos de soja selecionados e torrados. Feito pela Relva Verde.
Por ser a Proteína Isolada da Soja, possui uma alta concentração de Isoflavona, substâncias presentes na soja que possuem importantes atividades biológicas.
A Lecitina de Soja é conhecida por ser espessante, emulsificante, conservante e estabilizante. Use-a em pães, massas e bolos.
O Extrato de Soja, muito conhecido como Leite de Soja, pode substituir o leite ou servir de ingrediente para receitas. Versão sem açúcar.
O Extrato de Soja, muito conhecido como Leite de Soja, pode substituir o leite ou servir de ingrediente para receitas.
