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Ingredientes

Preparo

Limpe os cogumelos ou hidrate se forem secos. Coloque o azeite numa frigideira e frite os cogumelos, coloque o gengibre, a cúrcuma, e o alho. Refogue. Adicione o alho poró, a cebola roxa e o shoyo e misture. Coloque o tomate cereja e a rúcula, adicione o amendoim, o gergelim, o suco do limão e o sal e está pronto!

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