Ingredientes
- 1 1/2 xícara de amendoim sem pele, torrado e sem sal
- 1/2 xícara de farinha de mandioca
- 1/3 xícara de açúcar demerara
- 1 pitada de sal
Preparo
Coloque o amendoim em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos. Enquanto isso torre a farinha de mandioca até ficar bem douradinha. Coloque o amendoim ainda quentinho num processador, deixe triturar bem. Adicione a farinha de mandioca, o açúcar e o sal, e bata no processador, até virar uma farofa modelável. Daí é só modelar e está pronto!
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