Ingredientes

Preparo

  1. Em um recipiente com água morna coloque os cogumelos, a proteína de soja e a cebola desidratada. Deixe descansar por 30 minutos, depois escorra bem.
  2. Pique o tomate e misture.
  3. Em uma caçarola refogue todos os ingredientes com o azeite de oliva e sal até dourar, vá acrescentando um pouco de água se precisar.
  4. Sirva quente com arroz, batatas ou macarrão de sua preferência.