Quer ter a praticidade de um tempero pronto, mas sem o sódio e sem excesso de sal na sua alimentação? Então aposte nos mixes de temperos para ter pronto em casa! Confira a receita do tempero 'amarelo' para legumes/vegetais.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de cúrcuma/açafrão
- 2 colheres de sopa de salsa desidratada
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- 2 colheres de sopa de alho em pó
- 1 colher (sopa) de pimenta preta (reino) em pó
Preparo
- Misture bem a mão ou se preferir bata num mixer ou liquidificador.
Dica #01: Armazene em potes bem fechados (de preferência de vidro, porcelana ou cerâmica).
Dica #02: A validade acompanha a validade dos ingredientes, observe o que tem a data de validade mais curta, essa será a validade do seu tempero caseiro para legumes.