Chimichurri Sem Pimenta em Pó Zero Adição de Sal Vegmeal 150g
Receita EXCLUSIVA feita pela Relva Verde. Sem Sal!
O Chimichurri é um tempero à base de Salsa, cebola, orégano, alho, manjericão, pimentão e mostarda. Muito utilizado para o preparo de carnes ou temperar outras comidas. Receita Exclusiva Relva Verde, sem adição de sal. Essa é a receita sem pimenta e em pó, ótima para adicionar o sabor do chimichurri, sem a textura das ervas!
O tempero Chimichurri é tradicional na Argentina e no Uruguai, usado para fazer churrascos e parrilladas. Pode ser usado tanto para deixar a carne de molho antes de fazer o churrasco (marinada), como para molhar a carne enquanto está sendo assada, ou mesmo para temperar depois de pronta. Pode ser usado desidratado ou então hidratado preparando o Molho Chimichurri.
O Chimichurri também é muito utilizado pelos vegetarianos e veganos, já que o chimichurri combina muito bem com legumes grelhados, feijões, saladas e também em todas as alternativas de carnes vegetais, como por exemplo, a deliciosa carne de glúten (seitan) e os espetinhos de proteína texturizada de soja (PTS).
Sobre seus ingredientes, pode haver muitas variações de acordo com a região, desde acrescentar ou substituir a salsinha por coentro, acrescentar orégano ou mesmo alfavaca ou manjericão, até acrescentar ou substituir o vinagre por suco de limão. É comum acrescentar alguma pimenta. A mais usual é a pimenta calabresa ou outra semelhante, mas pode ser páprica picante ou mesmo pimenta do reino.
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Por que os temperos levam a marca Vegmeal? Vegmeal é a nova linha de produtos da Relva Verde! A mesma qualidade que você já conhece, com receitas exclusivas, plant-based e muita praticidade! Nosso objetivo com a Vegmeal é oferecer alimentos que agilizem o seu dia e respeitem as suas escolhas! Queremos proporcionar experiências alimentares prazerosas, que se encaixem no seu dia a dia de forma saudável, natural e inovadora.
Muito utilizado para temperar carnes. Excelente também no feijão, saladas, patês e nos recheios de pastéis e panquecas. Dá um toque especial no molho de macarrão e em pizzas e em lanches, como hambúrgueres. Versão em pó, ótima para adicionar em sopas, cremes, molhos, purês e muito mais!
Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
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