Fumaça em Pó 200g

  • A Fumaça em Pó é uma forma mais prática de ter o sabor defumado nas suas receitas sem precisar ir na brasa!

  • Referência: 7898180905184
  • Modelo/Marca: Relva Verde
  • Disponibilidade: em estoque
  • Fabricante:Relva Verde
  • Especificações: Vegano, Sem açúcar, Sem lactose
R$ 7,10
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Fumaça em Pó 200g

Tenha o sabor defumado sem brasa!

A Fumaça em pó é um tempero muito utilizado para dar um sabor defumado sem que o alimento precise ir para brasa.

O sabor defumado, que garante o gosto umami aos alimentos que são braseados e/ou recebem a incidência de fumaça, pode ser obtido acrescentando uma pitada de fumaça em pó nas suas preparações.

Além do seu uso mais comum na preparação de hambúrgueres e carnes em geral, a Fumaça em Pó também é muito utilizada na culinária vegetariana para dar sabor defumado (mais associado às carnes) sem fazer uso de nada de origem animal.

Ingredientes

Sal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, aroma idêntico ao natural de fumaça, realçador de sabor glutamato monossódico, carvão vegetal (E153), antiumectante fosfato tricálcico e acidulante ácido cítrico.

ATENÇÃO ALÉRGICOS: Elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).

Outras Informações

Embalagem de polipropileno transparente.

Tabela Nutricional
Informação Nutricional-Cada 5g (1 col. chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energértico 5,2 kcal - 22KJ 0,5%
Carboidratos 1,1 g 0,5%
Proteínas 0,1g 0,1%
Gorduras Totais 0,1g 0,1%
Gordura Saturada 0g 0%
Gordura Trans  0 **
Fibra 0,1g 0,2%
Sódio 54,7mg 2,3%
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.