A gelatina é uma ótima fonte de proteína, que fornece aminoácidos fundamentais para a manutenção de ossos, cartilagens, articulações, firmeza, elasticidade da pele e ainda na saúde dos cabelos e unhas.
Emagrecedor natural, fonte de fibras, auxilia na perda de peso e redução de colesterol, interage diretamente com as gorduras.
O Agar agar é uma gelatina de origem vegetal que é capaz de formar um gel não digerível e não fermentável, proporcionando sensação de saciedade por mais tempo.
