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Gelatina Incolor Natural (Sem Sabor) 500g
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Gelatina Incolor Natural (Sem Sabor) 500g

A Gelatina Incolor, Sem sabor e Natural é composta basicamente da proteína do Colágeno. Elaborada de cartilagens bovinas, ricas em proteína, a gelatina em pó possui um alto teor de cálcio. Utilize em diversas receitas!

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  • Referência:   7898180905221
  • Modelo/Marca:   Relva Verde
  • Disponibilidade: em estoque
  • Fabricante: Relva Verde
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Gelatina Incolor Natural (Sem Sabor) 500g

Alto teor de cálcio! Fortalece ossos, músculos, cabelos e unhas!

A Gelatina Natural é composta basicamente da proteína do Colágeno. Elaborada de cartilagens bovinas, ricas nesta proteína, a gelatina em pó possui um alto teor de cálcio, possui, ainda, em percentuais menores o magnésio, potássio, fósforo e ferro. Por isso constitui um ótimo complemento alimentar para qualquer idade. A Gelatina Natural é uma gelatina incolor e sem sabor! Não leva nenhum aromatizante, saborizante ou corante. Além de auxiliar na boa saúde, é amplamente utilizada na culinária.

Ideias para o uso da gelatina incolor:

  • Gelatina de frutas, feitas com sucos de frutas;
  • Mousse de chocolate, para dar consistência, sem perder a leveza;
  • Para dar estrutura para geleias de frutas;
  • Também pode ser usada como espessante ou emulsificante nas mais diversas receitas.
Sugestão de Uso

Dissolva 12g de gelatina (cerca de 2 colheres de sopa rasas) em 50ml (aproximadamente 5 colheres de sopa) de água fria ou em temperatura ambiente e deixe hidratar por cerca de 5 minutos, até que a gelatina absorva a água, virando uma pasta espessa.

Após hidratar, leve ao fogo em banho-maria ou ao micro-ondas por aproximadamente 15 segundos, apenas até dissolver completamente a gelatina (porém, não deixe ferver). Com a gelatina dissolvida e já hidratada, basta utilizar na receita desejada. 12g de gelatina é suficiente para o preparo de meio litro de líquido.

Caso queira uma textura mais firme ou mais suave, ajuste a quantidade de gelatina conforme necessário. Após o preparo da receita escolhida, leve para geladeira até que o preparo esteja firme.

Ingredientes

Gelatina alimentícia de origem bovina.

CONTÉM GLÚTEN. (Contaminação cruzada)

SEM GLÚTENSEM LACTOSESEM AÇÚCARVEGANOORGANICO
NÃOSIMSIMNÃONÃO
Outras Informações

Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 100 porções

Porção: 5g

INFORMAÇÃO100g5g%VD (*)
Valor energético (kcal)33516,80
Carboidratos totais (g)000
Açúcares totais (g)000
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)85,64,38,6
Gorduras totais (g)0,100
Gorduras saturadas (g)000
Gorduras trans (g)000
Fibra alimentar (g)000
Sódio (mg)196100,5

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção

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