Milho de Pipoca Mushroom Top Sugar 500g
Formato diferenciado. Especial para pipoca gourmet. Excelente caramelização. Linha doce.
O Milho de Pipoca Mushroom é conhecido dessa forma por ter um formato arredondado quando estoura, parecido como um cogumelo! No Brasil, esse milho também é chamado de Top Sugar já que é o mais indicado para fazer pipocas doces, pipocas gourmet e pipocas estilo Chicago. Possui menos cascas resultando numa pipoca maior, mais crocante e com um excelente rendimento, por volta de 50% de bola.
A Pipoca Mushroom depende de vários fatores para que estoure em formato de bola. Atente-se a forma de preparo para ter melhores resultados! A temperatura e o preparamento influenciam diretamente no formato da pipoca.
Garanta pipocas com ainda mais qualidade! Pipoca Padrão Mushroom, ideal para pipocas doces!
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Receita para Pipoca Doce
Atenção: a pipoca Mushroom precisa estourar em altas temperaturas para que fique no formato característico de cogumelo! Sempre utilize o fogo alto quando for preparar e mantenha as proporções da receita. Usar uma panela grande e sem preencher todo o fundo.
Ingredientes:
- 150g de Milho de Pipoca Mushroom
- 60ml de óleo
- 60ml de água
Modo de preparo:
Em uma pipoqueira coloque o óleo e deixe esquentar bem (cerca de 2 minutos). Coloque o milho e mexa sem parar até estourar tudo.
Em uma panela separada, prepare a calda de açúcar. Despeje sobre a pipoca já estourada.
Preparo em Pipoqueira Elétrica: A Pipoca Mushroom pode ser preparada de uma forma fácil em pipoqueira elétrica! Assista um vídeo ensinando como estourar e também um deliciosa cobertura de leite ninho, clicando aqui.
Ingredientes
Milho de pipoca mushroom.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.
CONTÉM GLÚTEN (Traços).
Outras Informações
Embalagem de polipropileno transparente.
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional - Cada 25g (1/4 xícara de chá) |
| Quantidade por porção |
%VD(*) |
| Valor Energértico |
94 kcal / 395 kcal |
5% |
| Carboidrato |
19 g |
6% |
| Proteína |
2,4 g |
3% |
| Gordura Total |
1,2 g |
2% |
| Gordura Saturada |
0 g |
0% |
| Gordura Trans |
0 g |
** |
| Fibra |
1,8 g |
7% |
| Sódio |
8,8mg |
0% |
| (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.. |
| (**) Valor Diário não estabelecido |
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