Painço Descascado 400g

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Painço Descascado 400g

O Painço Descascado é um grão pequeno, levinho e super nutritivo, rico em fibras, proteínas, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B. É uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia com um ingrediente funcional e saboroso.

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Referência: 7898180903432
Modelo/Marca: Relva Verde
Disponibilidade: em estoque
Fabricante:
Especificações: Vegano, Sem açúcar, Sem lactose

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Painço Descascado 400g

Fonte de fibras, proteínas e minerais! Um grão versátil para deixar suas receitas ainda mais nutritivas.

O Painço Descascado é um grão pequeno, levinho e super nutritivo, rico em fibras, proteínas, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B. É uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia com um ingrediente funcional e saboroso. Pode ser usado no lugar do arroz ou como base para muitas receitas.

Sugestão de uso

O grão pode ser usado em saladas, sopas, risotos, hambúrgueres vegetais, bolinhos assados e até em preparos doces, como mingaus.

Modo de preparo do Painço Descascado/ Painço Sem Casca:

Para que o Painço Descascado fique com uma textura soltinha e agradável, é importante seguir alguns passos simples no preparo:

Lavar bem os grãos: enxágue o painço em água corrente, esfregando os grãos com as mãos. Esse processo ajuda a remover resíduos de saponina, que pode deixar um sabor amargo.
Deixar de molho: após a lavagem, cubra os grãos com água e deixe de molho por pelo menos 6 horas (ou durante a noite). Depois, escorra e enxágue novamente.
Cozinhar: utilize a proporção de 2 xícaras de água para 1 xícara de painço cru (antes do molho). Coloque em uma panela, adicione uma pitada de sal e leve ao fogo alto até ferver. Em seguida, reduza para fogo médio-baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, com a panela destampada. Não mexa durante o cozimento.
Descansar antes de servir: após o tempo de cozimento, desligue o fogo, tampe a panela e aguarde de 10 a 15 minutos. Esse tempo permite que o grão finalize a absorção da umidade e fique mais soltinho. Finalize soltando os grãos com um garfo.

Ingredientes

Grãos de painço sem casca.

CONTÉM GLÚTEN. (contaminação cruzada)

SEM GLÚTEN	SEM LACTOSE	SEM AÇÚCAR	VEGANO	ORGANICO

Outras Informações

Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 13 porções

Porção: 30g

INFORMAÇÃO	100g	30g	%VD (*)
Valor energético (kcal)	373	111,9	5,6
Carboidratos totais (g)	73	21,9	7,3
Açúcares totais (g)	1,7	0,5
Açúcares adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	10	3	6
Gorduras totais (g)	4	1,2	1,8
Gorduras saturadas (g)	0	0	0
Gorduras trans (g)	0	0	0
Fibra alimentar (g)	3,5	1,1	4,2
Sódio (mg)	0	0	0

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção

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