Ingredientes para Chás Naturais

Pela manhã é melhor consumir chás que possuem cafeína, para garantir mais energia no decorrer do dia. As melhores opções são os chás preto, chá verde e chá mate.

Se você não quer consumir cafeína, uma ótima opção é a cevada.

Após as refeições o ideal é consumir chás digestivos, que aceleram o metabolismo e ajudam na digestão dos alimentos como os chás de: hortelã, gengibre, hibisco, funcho, chá branco, boldo, carqueja, chá amargun e cavalinha.

Antes de dormir o melhor é tomar chás que acalmam e relaxam, e assim proporcionam noites de sono mais tranquilas como é o caso dos chás de: capim limão, camomila, erva doce, mulungu, valeriana, maracujá e melissa.

Os chás mais indicados para acalmar e aliviar o estresse e a ansiedade de forma natural são os chás de: capim limão, camomila, erva doce, mulungu, valeriana, maracujá e melissa.

Para auxiliar em processos de emagrecimento o mais indicado é consumir chás que ajudam a acelerar o metabolismo e possuam propriedades diuréticas, assim eles ajudam a reduzir o inchaço. As melhores opções de chás para emagrecer de forma natural são: cavalinha, hortelã, hibisco, gengibre, chá verde, chá preto, feno grego, chá branco e canela.

Os chás contra as dores normalmente são aqueles que possuem propriedades anti-inflamatórios como os chás de canela de velho, sucupira, unha de gato, alecrim, sálvia, cavalinha e castanha da índia, entre outros.

Os melhores chás para a digestão são aqueles que aceleram o metabolismo e ajudam na digestão dos alimentos como os chás de: hortelã, gengibre, hibisco, funcho, chá branco, boldo, carqueja, chá amargun e cavalinha.

Todos esses chás ?coloridos? (verde, branco, preto e vermelho) são provenientes da mesma planta: Camellia sinensis, o que muda é a forma de colheita, os ingredientes (folhas e brotos) e o tipo de processamento.

• Chá Verde : feito com as folhas processadas em vapor, o chá verde é um dos mais conhecidos por seus benefícios à saúde por ser rico em antioxidantes, auxiliar na queima de gordura, na digestão e na melhora da circulação sanguínea. Ele tem ação neuroprotetora e é muito estimulante, por isso deve ser evitado por gestantes, pessoas com hipertireoidismo, hipertensos, pessoas com problemas gástricos e glaucoma.
• Chá branco : é feito com brotos e flores da camellia sinensis, é o mais delicado e que possui menor teor de cafeína. O chá branco é o mais indicado para bem-estar e relaxamento. Seu consumo deve ser moderado, em excesso age como o chá verde.
• Chá preto : a principal diferença do chá preto para o chá verde é que ele é obtido pela fermentação, o que promove uma alta concentração de cafeína, sendo o mais estimulante deles.
• Chá vermelho : é resultado da oxidação parcial da camellia sinensis, é rico em cálcio, magnésio e flúor, é também fonte importante de anti-inflamatórios. Seu consumo em excesso pode causar dores de cabeça, irritabilidade e insônia, por isso consuma de forma moderada. Deve ser evitado por pessoas com diabetes, problemas na coagulação sanguínea e síndrome do intestino irritável.

Você pode fazer muitos mixes diferentes! As ervas e flores são ótimas opções para combinações. Observe as propriedades que você procura no chá e inclua no mix pelo menos 1 ou 2 ingredientes aromáticos como erva cidreira, capim limão, hortelã e canela, para deixá-lo mais cheiroso e saboroso. Outra dica importante na hora de preparar um mix de chás é adicionar a polpa, casca ou suco de uma fruta, assim você pode eliminar a presença de açúcar, boas opções são: laranja, maçã, abacaxi, maracujá, manga e morango.