Ingredientes
- 1/4 de xícara de cacau alcalino
- 4 colheres de sopa de xilitol refinado (se conseguir bata no liquidificador para ficar ainda mais fininho)
- 1/4 de de xícara de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim integral (opcional)
- Frutas secas e castanhas (opcional)
Preparo
Vamos começar misturando o cacau alcalino com o xilitol. Acrescente o óleo de coco e a pasta de amendoim. Coloque em forminhas de silicone e se desejar acrescente frutas secas ou castanhas. Leve à geladeira por 8 horas e está pronto.
Dica: Para o xilitol ficar bem fininho parecido com açúcar confeiteiro basta bater no liquidificador por alguns minutos.
Outra dica muito importante: todos os utensílios usados nesta receita precisam estar bem sequinhos, sem gotículas de água!
Veja o vídeo dessa receita!