Pele, unhas e cabelos sofrem com a falta de vitaminas, minerais e proteínas, por isso é tão importante ficar atento à alimentação e aos sinais de deficiências nutricionais para garantir que estejam sempre saudáveis!
Unhas
As unhas são ótimas sinalizadoras de deficiências nutricionais. Nutricionistas e dermatologistas apontam, por exemplo, que unhas quebradiças são sinais de deficiência de cálcio e ferro, manchas brancas sintomas de carência de zinco e selênio e 'listras' falta de vitaminas do complexo B.
Veja alguns nutrientes que são aliados de unhas fortes e saudáveis e onde encontra-los:
Queratina: a queratina é uma proteína secundária que é produzida pelo organismo a partir de 20 aminoácidos diferentes, esses aminoácidos podem ser obtidos através da alimentação (milho, arroz, centeio, soja, trigo, feijão, batata, grão de bico, couve, abacate, carne vermelha, peixes e ovos) ou suplementado através de produtos específicos como BCAA e Whey Protein.
Colágeno: o colágeno é fundamental para toda estrutura óssea, pele, cabelos e unhas, após os 30 anos a sua produção natural diminui, daí a necessidade da ingestão de colágeno hidrolisado para fornecimento de matéria prima para nosso organismo.
Zinco: o zinco auxilia retardando o envelhecimento precoce e é essencial para a produção da queratina pelo nosso organismo, ele pode ser encontrado em mariscos, ostras e na carne vermelha. Suas principais fontes vegetais são a quinoa e o amaranto, também pode ser consumido na forma de cápsulas.
Vitaminas do Complexo B: essenciais para a produção de queratina, as vitaminas do complexo B estão presentes na lentilha, feijão branco, gérmen de trigo, amendoim, levedo de cerveja, castanhas e nozes e cereais integrais. Também podem ser ingeridas em cápsulas.
Vitamina C: é fundamental tanto para a produção de queratina quanto para a síntese de colágeno, pode ser obtida em frutas cítricas como laranja, acerola, goji berry ou consumida em cápsulas.
Silício: o silício também auxilia na biossíntese de colágeno, é um elemento fundamental para evitar a fragilidade e quebras das unhas. Pode ser encontrado na aveia, painço, cevada e também em cápsulas.