Aquele doce que funciona super bem como lanche ou sobremesa, bateu aquela vontade de comer um doce? Vai fazer um treino puxado e precisa de energia extra? Então esse doce é perfeito!
Ingredientes
- 5 bananas caturra maduras e grandes
- 600ml de água
- 1 pau de canela
- 1 colher (sobremesa) de cravo em pau
- 3 colheres de adoçante dietético culinário (forno e fogão)
- 3 colheres (sobremesa) bem cheias de chia em grãos
- 1/2 colher (sobremesa) de agar agar
Preparo
- Corte as bananas descascadas em rodelas grossas.
- Reserve a chia e o agar agar.
- Coloque todos os outros ingredientes em uma panela em fogo baixo por 40 min.
- Sem desligar o fogo, misture a chia e o agar agar e mexa bem por 1 minuto.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Guarde em um vidro na geladeira.
Pode ser consumido puro ou com iogurte, granola, aveia, pão. É uma receita funcional e muito prática.