Sua base é farinha de grão de bico especial Relva Verde, por que especial? Porque ela é livre de fitatos! Então não precisa se preocupar com eles ou com a absorção dos outros nutrientes da sua refeição.
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de grão de bico especial da Relva Verde
- 3/4 xícara de água
- 1 colher de sopa rasa de polvilho doce ou amido de milho
- Sal e pimenta a gosto
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de pimentões picados
- 1/2 colher de sobremesa de cúrcuma (opcional)
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- Fio de óleo ou azeite para untar a frigideira
Preparo
Misture todos os ingredientes com um garfo ou fuê. Leve para fritar em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou azeite, em fogo baixo, até dourar.