Nada como um delicioso mingau de aveia quentinho para curtir ainda mais o friozinho. Além de ser muito saudável, por conter muitas vitaminas e fibras, sacia a fome e mata aquela vontade de comer um doce.
Ingredientes
- 1 e 1/2 copo de leite vegetal (as melhores opções para essa receita são coco, amêndoas ou soja)
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos médios
- 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
- 2 bananas grandes.
- Canela em pó para polvilhar.
Preparo
- Coloque o leite para ferver, assim que levantar fervura adicione a aveia e o açúcar.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por pelo menos 5 minutos, mexendo constantemente para não grudar.
- Acrescente as bananas picadas e misture bem.
- Coloque canela por cima para polvilhar e bom apetite.