Açúcar Demerara Orgânico Native 1kg - [Native]

  • Possui grandes concentrações de vitaminas e minerais, mas passa por um processamento leve que o deixa em forma de cristais e com uma coloração marrom clara.

  • Referência: 7898206500027
  • Modelo/Marca: Native
  • Especificações: Orgânico, Vegano, Sem glúten, Sem lactose
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Informações do Produto

Açúcar Demerara Orgânico Native 1kg

Perfeito para substituir o açúcar branco pois seu sabor é mais suave que o açúcar mascavo!

O Açúcar demerara é um açúcar granulado de coloração amarelada, resultante da purgação do açúcar mascavo. Tem um alto teor de melaço em sua composição é muito utilizado para exportação e muito consumido na Europa e Estados Unidos.

O açúcar demerara é obtido através de um processo especial, que não utiliza aditivos químicos para o branqueamento e clarificação, o que permite que sejam conservadas as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar. Possui valores nutricionais muito parecidos com os do açúcar mascavo.

Benefícios do Açúcar Demerara Orgânico:

  • Não altera o sabor dos alimentos;
  • Não altera a cor das preparações;
  • preserva as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar;
  • É perfeito para fazer caramelos;
Sugestão de Uso 

Pode ser utilizado em sucos, cafés, chá, bolos e outras preparações substituindo o açúcar branco. É ideal para o preparo de caramelos e caldas (como a de pudim), além de ser usado para fazer a clássica crosta de açúcar do Crème Brûlée.

Ingredientes

Açúcar Demerara.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Outras Informações

Embalagem de polipropileno transparente.

Tabela Nutricional do Açúcar Demerara
Porção de 15g (1 col. sopa)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energértico 20 kcal 85kj 1%
Carboidrato 5,0 g 2%
Proteínas 0g 0
Gorduras Totais 0g 0
Gorduras Saturadas 0g 0
Gorduras Trans 0g **
Fibras 0g 0
Sódio 0mg 0
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor Diário não estabelecido.