Açúcar Demerara Orgânico Native 1kg

O açúcar demerara é rico em vitaminas e minerais, e passa por um processamento leve, que o deixa cristalizado e de cor marrom clara.
Referência: 7898206500027
Modelo/Marca: Native
Disponibilidade: em estoque
Fabricante:
Especificações: Vegano, Sem lactose, Orgânico, Sem glúten
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Açúcar Demerara Orgânico Native 1kg

O Açúcar demerara é um açúcar granulado de coloração amarelada, resultante da purgação do açúcar mascavo. Tem um alto teor de melaço em sua composição, é muito utilizado para exportação e muito consumido na Europa e Estados Unidos.

O açúcar demerara é obtido através de um processo especial, que não utiliza aditivos químicos para o branqueamento e clarificação, o que permite que sejam conservadas as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar. Possui valores nutricionais muito parecidos com os do açúcar mascavo.

Benefícios do Açúcar Demerara Orgânico da Native:

O Açúcar demerara da Native é orgânico!
Não altera o sabor dos alimentos;
Não altera a cor das preparações;
Preserva as vitaminas e sais minerais da cana-de-açúcar;
É perfeito para fazer caramelos.

Sugestão de Uso

Pode ser utilizado em sucos, cafés, chá, bolos e outras preparações substituindo o açúcar branco. É ideal para o preparo de caramelos e caldas (como a de pudim), além de ser usado para fazer a clássica crosta de açúcar do Crème Brûlée.

Ingredientes

Açúcar demerara orgânico.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Outras Informações

Embalagem de polipropileno transparente.

Tabela Nutricional do Açúcar Demerara

Porção de 15g (1 col. sopa)
Quantidade por porção		%VD(*)
Valor Energértico	20 kcal 85kj	1%
Carboidrato	5,0 g	2%
Proteínas	0g	0
Gorduras Totais	0g	0
Gorduras Saturadas	0g	0
Gorduras Trans	0g	**
Fibras	0g	0
Sódio	0mg	0
() Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.*
(*) Valor Diário não estabelecido.*

A diferença entre açúcar mascavo e o açúcar demerara:

Receitas e artigos com açúcar demerara

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