Esse bolinho é uma ótima opção para servir no lanche, em festinhas, no happy hour com os amigos e até para fazer um delicioso hambúrguer vegetariano/vegano e muito proteico!
Essa é uma ótima opção vegetariana e vegana para a ceia de natal, ceia de ano novo ou aquele jantar especial. Esse assado de lentilha é feito no formato do tradicional "rocambole de carne" recheado com purê de batatas e cenoura e o molho fica delicioso!