Quer preparar o seu arroz integral no micro-ondas? Dá para preparar e deixa-lo muito saboroso e saudável!
Confira também como prepará-lo na panela elétrica!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz integral. ATENÇÃO: não lave o arroz antes de preparar.
- 2 colheres (sopa) de azeite.
- 1 colher (sopa) de tempero pronto caseiro (legumes ou arroz)
- 500 ml de água.
- 1 cebola fatiada.
- 1 colher (sopa) de alho moído.
- 1 colher (café) de gengibre ralado.
- Sal marinho a gosto.
Preparo
- Ferva a água e despeje, em uma vasilha própria para micro-ondas, em cima do arroz integral sem temperos e deixe por alguns minutos enquanto prepara o restante da receita.
- Fatie a cebola em rodelas grossas e refogue-as numa frigideira com o gengibre, azeite e sal e alho até dourar bem.
- Acrescente o tempero pronto caseiro na água quente com o arroz integral e prove o sal.
- Despeje um pouco da água quente, já temperada, em cima da cebola refogada para aproveitar todo o tempero da frigideira e depois misture no arroz integral.
- Basta colocar o arroz por 25 minutos na potência máxima do seu micro-ondas e assim que estiver pronto, aguardar 5 minutos para a água restante secar.
- Prontinho! É só servir! Uma dica ótima é fazer uma Farofa Nutritiva de Castanhas e Sementes!