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Alho em Pó 100g

O alho é um tempero muito utilizado na culinária. Além do sabor já tão conhecido, a versão em pó é prática para utilizar em várias receitas como molhos, sopas, cremes e patês.

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  • Referência:   7898180902039
  • Modelo/Marca:   Relva Verde
  • Disponibilidade: em estoque
  • Fabricante: Relva Verde
  • Especificações: Vegano, Sem açúcar, Sem lactose
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Alho em Pó 100g

O Alho é um dos temperos mais consumidos do mundo e em várias culinárias. É um ingrediente essencial na cozinha. Pode ser utilizado em preparações culinárias em substituição ao alho fresco. Versão em pó, ótima para fazer sopas, caldos, cremes e patês.

A desidratação consiste basicamente na retirada de água livre do produto, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. A secagem não afeta os teores de fibras e proteínas, porém reduz açúcares, acidez e vitamina C.

Sugestão de Uso

Como tempero: Use em todas as preparações culinárias em substituição ao alho fresco. Desidratado e em pó, ele é indicado em todas as preparações que utilizariam alho fresco, basta adicioná-lo seco em sopas, caldos, refogados e molhos.

Ingredientes

Alho desidratado em pó.

CONTÉM GLÚTEN. (TRAÇOS)

SEM GLÚTENSEM LACTOSESEM AÇÚCARVEGANOORGANICO
NÃOSIMSIMSIMNÃO
Outras Informações

Dica! Alguns temperos em pó, principalmente a cebola e o alho que são bem finos, podem empedrar quando entram em contato com umidade. Para evitar que isso aconteça, é necessário armazenar em um pote limpo, seco e bem fechado. Lembre-se de guardar os potes dos temperos longe de fontes de umidade.

Na hora de usar, é preciso tomar cuidado para não manusear o pote próximo ao fogão, já que o vapor das panelas traz umidade para o tempero e também não utilizar utensílios úmidos ou molhados para pegar o tempero.

Agora, se o seu tempero já empedrou, basta bater o pó aos poucos em um mixer ou então no liquidificador na função pulsar/mixar para que o pó fique solto novamente. Se desejar, pode passar o pó na peneira para que fique ainda mais soltinho e mais fino, separando os gruminhos que sobrarão e batendo-os novamente para soltar.

Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Gostou do que viu? As fotos deste item foram feitas com muita dedicação pela nossa equipe para mostrar em detalhes a qualidade dos produtos oferecidos por nós.

Informação Nutricional

Porções por embalagem: 20 porções

Porção: 5g

INFORMAÇÃO100g5g%VD (*)
Valor energético (kcal)2010,1
Carboidratos totais (g)4,50,20,1
Açúcares totais (g)10,10,1
Açúcares adicionados (g)000
Proteínas (g)000
Gorduras totais (g)000
Gorduras saturadas (g)000
Gorduras trans (g)000
Fibra alimentar (g)0,600,1
Sódio (mg)400

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção

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